不锈钢搅拌锅，电加热搅拌锅河南生产厂家-河南欧仕博机械有限公司

不锈钢搅拌锅，电加热搅拌锅河南生产厂家

来源： 2024-03-08 11:22:08 点击：

广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

公称容积（L）	100	200	300	400	500
外形尺寸D×H×H₁（mm）	440×440×1200	900×900×1550	1000×1000×1650	1150×1200×1940	1350×1200×1940
搅拌功率（Kw）	0.55	0.55	0.75	0.75	1.1
搅拌转速（r/min）	36	36	36	36	36
重量（Kg）	180	200	250	300	400

应用范围简述：

1、糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。
3、饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
4、蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
　5、罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
6、酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。