该设备由380V。5~25KW电加热盘或插入式电加热棒为能源，由摆线针轮星减速器，搅拌浆和旋塞阀或球阀，及温度计等组成。

1．        内胆：采用不锈钢板1CR18NI9TI材料制成，表面抛光处理。

2．        夹套：采用不锈钢板1CR18NI9TI制成，表面抛光处理，按需还可以配置液位显示器

3．        减速器：摆线针轮行星减速器，固定在横梁中的托架上，减速器输出轴与搅拌浆联接，采用活套联接，便于拆装与清洗。

4．        温度计：安装在横梁上，直伸低介质位置，使液料用到低位置也能标示出温度，达到加热杀菌目的。

   技术参数：

四．   安装

  将该设备用三只底脚放置于水平位与减速机垂直为止，能安装进出口管，为了确保搅拌桶出气阀的流通无阻，不得关闭气阀，接电时要注意搅拌浆应向顺时针方向旋转，不得逆转，加热部分，先加导热油，再接通电插座，并要安装导地线。

五．   使用与保养

1．        说明：搅拌桶使用前，贮液器内须用淡热水清洗干净，然后用蒸气消毒，物料装液由固定中缸盖上的物料管进入缸内，或开启缸盖倒入输出物料不宜装的太满，以免物料被搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。

2．        加热方法：如该设备带怛温装置，先把温度计调于所需温度，然后再供电源，使用完毕应先切电源，再关闭搅拌器电源

3．        清洗：加工结束，放尽缸内剩余物料，应尽快用温水冲洗，刷掉粘糊着的物料，然后用10~50摄氏度碱水在容器内壁全面清洗，并用清水冲洗，待下次再用时，用热水或蒸气，保持3~4分钟的消毒处理。

4．        保养：要经常注意整分设备和减速器的工作情况，减速器润滑油不足时应立即补充半年换油一次（40#机油）并注意导热油的液位，如导热油不足要立即停止加热，否则，会烧坏电热棒，在设备不用时，一定要用温水清洗夹层，以免盐水腐蚀，经常擦洗缸体，保持外表清洁，内胆光亮，达到经久耐用的目的。

5．        使用完毕后，应先切断电源，后与上加入冷却水，以保护电热管或电热棒部分延长使用寿命。